HECHT GEFÜLLT MIT SCHARFEN TOMATEN IM OFEN GEGRILLT

 

Zutaten: 2 kg Hecht 4 große Fleischtomaten 2 Zwiebeln 100 gButter 3 Stengel Dill, 3 Stengel Petersilie Salz und Pfeffer, Chilli 1 großes Stück Grill Alufolie Zubereitung: Hecht putzen, ausnehmen und waschen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und den Hecht damit in der Bauchhülle füllen. Die zwei Zwiebeln in Ringe schneiden und auf die Tomaten legen. Mit den Kráutern, Salz, Pfeffer und Chilli würzen und zum Schluss die Butter darauf legen. Den Hechtzusammen halten und in die Grill-Alufolie legen und zumachen. Grillzeit 150° C 1 Stunde.

Zubereitung:
Hecht putzen, ausnehmen und waschen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und den Hecht damit in der Bauchhülle füllen. Die zwei Zwiebeln in Ringe schneiden und auf die Tomaten legen. Mit den Krautern, Salz, Pfeffer und Chilli würzen und zum Schluss die Butter darauf legen. Den Hecht zusammen halten und in die Grill-Alufolie legen und zumachen. Grillzeit 150° C 1 Stunde.